Güzel Ada Gıda Vegan Glutensiz Badem Unu 350 Gr
Badem Unu Nedir
Badem unu; öğütülmüş bademlerden yapılır. Un alternatifi olarak kuruyemiş ve badem yemek istemeyen tüketicilerimize yüksek yağ oranı ile büyük kolaylık olmaktadır. Böylece kuruyemişlerin faydalarından maksimum düzeyde faydalanmayı hedeflediğimiz ürünümüz, muadillerinden farklı olarak yağı alınmamış ve yakarak kavrulmamış yerli bir üründür.
Neden Güzel Ada Gıda Badem Unu
Bademler doğal olarak glutensizdir ama bazı ürünler glütenle kombine olabilir. Fakat ürünlerimiz arasında yer alan Badem Unumuz, katkı maddesi ve gluten içermeyen bir üründür. Yerli üretimi olan Badem unu sadece verimli topraklarda yetişen bademlerimizden oluşmuştur. Özellikle sağlıklı yaşam konusunda yüksek bilinçli aileler ve bireylere hitap eden ürünümüz Türkiye standartlarına uygun olarak karşınızdadır.
Badem Unu 350 Gr Nasıl Üretilir
Bademlerimiz toplanarak önce kabuk kırma işleminden geçirilir, akabinde zarları ayrılır ve bütün olarak öğütülerek elde edilir. Yağ içeriği yüksek bir ürün olarak karşımıza çıkar ve özellikle bu özelliğini kaybetmemesi için ısı ve öğütme (yağını dışarı atmasına neden olur) asgari düzeyde kontrollü olarak tutulur.
Badem Unu Nasıl Kullanılır
Badem unu buğday içermemesi hem de glütensiz olması bakımından çölyak hastaları gibi buğday veya glutene hassas olan kişiler için mükemmel bir alternatiftir. Badem unu karbonhidrat bakımından düşük ancak sağlıklı lif ve yağ bakımından oldukça yüksektir. Bundan dolayı diyet yapanların mutfaklarında eksik etmek istemeyecekleri un çeşitlerinden biridir. Değerli mineraller içerdiğinden sağlık açısından oldukça faydalıdır.
Kullanımı ise çok basit;
• Glutensiz kek ve Pasta yapımında
• Hamur işlerinde
• Bisküvi ve kurabiye yaparak
• Bar ve sağlıklı atıştırmalıklar yaparak
• Salatalara eklenerek
• Çorbalara eklenerek
Badem Unu 350 gr Kimler Kullanabilir
• Buğdaya alerjisi olanlar
• Çölyaksız gluten duyarlılığı olan kişiler
• Çölyak Hastaları
• FODMAP duyarlılığı olan kişiler
• Irritabl bağırsak sendromu olan kişiler
• Ketojenik diyet yapanlar
• Paleo diyet yapanlar
• Veganlar
• Vejeteryanlar
• Helal gıda tüketicileri
• Kosher gıda tüketicileri